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Alsace, Mittelbergheim
Auxerrois, Pinot Gris & Riesling
2022
Lucas n’en est pas à sa première vinification. Il a repris le domaine de son père à la fin des années 1990 (1996) et sublime depuis cet héritage familial en travaillant ses vignes avec la plus grande attention, en remettant perpétuellement en question ses méthodes de travail et en faisant gagner ses jus et vinifications en liberté. Son niveau d’exigence l’a poussé à garder ses crémants plus de deux ans en élevage sur lattes avant de les commercialiser, afin de leur permettre de développer toute leur ampleur aromatique.
L’assemblage de pinot gris, d’auxerrois et de riesling est un superbe compromis de tension et de fruit blanc dont la bulle fine apporte frâicheur et gourmandise.
75cl - 13%
Carton de 6
Alsace, Mittelbergheim
Auxerrois, Pinot Gris & Riesling
2022
Lucas n’en est pas à sa première vinification. Il a repris le domaine de son père à la fin des années 1990 (1996) et sublime depuis cet héritage familial en travaillant ses vignes avec la plus grande attention, en remettant perpétuellement en question ses méthodes de travail et en faisant gagner ses jus et vinifications en liberté. Son niveau d’exigence l’a poussé à garder ses crémants plus de deux ans en élevage sur lattes avant de les commercialiser, afin de leur permettre de développer toute leur ampleur aromatique.
L’assemblage de pinot gris, d’auxerrois et de riesling est un superbe compromis de tension et de fruit blanc dont la bulle fine apporte frâicheur et gourmandise.
75cl - 13%
Carton de 6