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Alsace, Mittelbergheim
Auxerrois & Riesling
2024
Jean-Pierre Rietsch est vigneron depuis quelques décennies au domaine familial. Il s’est tourné vers le bio dans les années 2000 et à évolué depuis doucement mais très sûrement vers des vins sans aucun artifice. Grâce à un travail précis à la vigne et une approche parfaitement maîtrisée des vinifications, Jean-Pierre fait des vins d'une grande pureté et pleins de liberté tout en sachant s'adresser aux palais les plus novices.
Blanc au Litre est sa cuvée grand format qui rappelle les petites cuvées d'assemblage alsaciennes de l'époque: l'Edelzwicker. Issu de l'assemblage de riesling et d'auxerrois, le litre 2024 est d'une minéralité franche et saline sur fond de fruit blanc et d'agrumes. Sa fin de bouche légèrement grillée apporte gourmandise et longueur.
100cl - 11.5%
Carton de 6
Alsace, Mittelbergheim
Auxerrois & Riesling
2024
Jean-Pierre Rietsch est vigneron depuis quelques décennies au domaine familial. Il s’est tourné vers le bio dans les années 2000 et à évolué depuis doucement mais très sûrement vers des vins sans aucun artifice. Grâce à un travail précis à la vigne et une approche parfaitement maîtrisée des vinifications, Jean-Pierre fait des vins d'une grande pureté et pleins de liberté tout en sachant s'adresser aux palais les plus novices.
Blanc au Litre est sa cuvée grand format qui rappelle les petites cuvées d'assemblage alsaciennes de l'époque: l'Edelzwicker. Issu de l'assemblage de riesling et d'auxerrois, le litre 2024 est d'une minéralité franche et saline sur fond de fruit blanc et d'agrumes. Sa fin de bouche légèrement grillée apporte gourmandise et longueur.
100cl - 11.5%
Carton de 6